The Story
Semua berawal dari kerinduan seorang perantau terhadap cita rasa sederhana yang menghangatkan hati. Di tengah kesibukan kota Surabaya yang modern dan dinamis, tercetuslah ide untuk menghadirkan tempat yang bukan sekadar menyajikan makanan, tetapi juga membawa suasana nostalgia khas kedai kopi Asia tempo dulu. Dari situlah lahir "Ma Lai Jia Kopitiam", sebuah kafe yang terinspirasi dari kehangatan budaya kopi dan sarapan klasik ala Malaysia dan Singapura. Nama “Ma Lai Jia” sendiri bermakna “rumah yang penuh cita rasa dan cerita,” menggambarkan tempat di mana setiap orang bisa menikmati aroma kopi yang menenangkan, roti bakar yang renyah, dan hidangan yang menggugah selera. Sejak awal berdirinya, Ma Lai Jia berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik namun tetap relevan bagi generasi muda, dengan pelayanan hangat dan suasana yang membuat setiap pelanggan merasa seperti pulang ke rumah sendiri.
Bao-bao & Dimmi
Di tengah hiruk-pikuk kota besar Surabaya, berdirilah "Ma Lai Jia Kopitiam", tempat yang menghadirkan cita rasa klasik dengan sentuhan modern. Dari sinilah lahir dua maskot ceria bernama "Bao-Bao" dan "Dimmi", sepasang kembar yang menjadi simbol kehangatan dan keceriaan setiap sudut kopitiam ini. Bao-Bao, si gadis ramah dengan senyum manis, selalu siap menyambut pelanggan dengan sapaan hangat, sementara Dimmi, si bocah penuh semangat, memastikan setiap hidangan dan secangkir kopi tersaji sempurna dengan rasa cinta. Bersama, mereka melambangkan semangat pelayanan tulus dan kelezatan yang menjadi kebanggaan Ma Lai Jia Kopitiam — tempat di mana setiap tegukan kopi dan gigitan roti bakar membawa kebahagiaan di tengah padatnya kehidupan kota Surabaya.